نشاسته یکی از پرکاربرد ترین مواد و محصولات در صنعت غذایی و بسیاری از صنایع دیگر است که به صورت گسترده مورد استفاده قرار می‌گیرد. در این مقاله به بررسی کامل این ماده خواهیم پرداخت.

کلوچه ناخونک یزدی یکی از شیرینی های سنتی، خوشمزه و پرطرفدار یزد است. در این مطلب مواد لازم و مراحل پخت این کلوچه سنتی آموزش داده شده است.