نشاسته یکی از پرکاربرد ترین مواد و محصولات در صنعت غذایی و بسیاری از صنایع دیگر است که به صورت گسترده مورد استفاده قرار می‌گیرد. در این مقاله به بررسی کامل این ماده خواهیم پرداخت.

پرخوری عوارض خطرناکی از قبیل یبوست، بزرگی شکم، ریفلاکس معده، کاهش عمر، تنگی نفس، گرفتگی عروق قلب، بوی بد دهان، خواب آشفته و… را به دنبال دارد.