مراقب فشار خون خود باشید: دور این مواد غذایی خط بکشید تا فشار خون نگیرید!

دور این خوراکی ها را خط بکشید تا فشار خون نگیرید!

دور مصرف زیاد این خوراکی را خط بکشید تا فشار خون نگیرید: نان، انواع سوسیس و کالباس، مرغ، پیتزا، سوپ، خیارشور، سس های سالاد و غذاهای رستورانی.

بخورید تا فشار خون نگیرید نخورید تا فشار خون نگیرید

مجله اینترنتی پارسی گو: محققان لیستی از مواد غذایی را منتشر کرده اند که زیاده روی در مصرف آنها به فشار خون بالا منتج می شود. بنابراین باید دور مصرف این خوراکی را خط بکشید تا فشار خون نگیرید. این خوراکی ها عبارتند از نان، انواع سوسیس و کالباس، مرغ، پیتزا، سوپ، خیارشور، سس های سالاد و غذاهای رستورانی.

اگر می‌خواهید فشار خون نگیرید دور این خوراکی‌ها را خط بکشید

خوراکی‌هایی که برای جلوگیری از ابتلا به فشار خون بالا باید از خوردن آن‌ها پرهیز کنید را بشناسید. به نوشته باشگاه خبرنگاران فشار خون بالا یکی از مشکلاتی است که امروزه حتی در جوانان هم دیده می‌شود. اگرچه برای این بیماری زمینه‌های ژنتیکی هم برشمرده شده، اما نمی‌توان سبک زندگی مدرن را در ابتلا به این عارضه بی تاثیر دانست.

وجود مشغله و نیاز به وجود سرعت در زندگی کنونی سبب شده که بیشتر افراد مجبور شوند از بسیاری از شیوه های درست موجود در دوره های پیشین فاصله بگیرند.

یکی از نتایج نامطلوب سرعت بخشیدن به زندگی، مصرف خوراکی ها، غذا‌های آماده و فست فودهاست که اغلب هم مقادیر قابل توجهی سدیم در آن‌ها وجود دارد. از آنجایی که فشار خون بالا، از ریسک فاکتور‌های اصلی ابتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی، سکته‌ها و حملات قلبی است، باید جدی‌تر گرفته شود.

اگر شما هم در گروه افرادی قرار دارید که فشار خون بالایی دارید یا سابقه خانوادگی به این بیماری را در اطرافیان نزدیک خود مشاهده می کنید، حتما در روند زندگی خود تغییراتی را به وجود آورید. در ادامه این مطلب برخی از مواد غذایی که مصرف آنها احتمال ابتلا به فشار خون بالا را افزایش می دهند آشنا می شویم.

پرخوری و فشار خون. پرهیز کنید تا فشار خون نگیرید

پرخوری و فشار خون. پرهیز کنید تا فشار خون نگیرید

مضرترین موادغذایی برای فشارخونی‌ها کدامند؟

در این بخش مواد غذایی را بررسی می کنیم که خوردن و زیاده روی کردن در مصرف آنها می تواند مشکل فشار خون ایجاد کند. به عبارتی باید دور مصرف زیاد این خوراکی ها را خط بکشید تا فشار خون نگیرید و سالم بمانید:

اول: نان

بسته به نوع و میزان نانی که مصرف می‌کنید، هر تکه نان حدود ۲۳۰ میلی گرم سدیم دارد. این مقدار تقریبا ۱۵ درصد از کل سدیم ۱۵۰۰ میلی گرمی را شامل می شود که هر فرد مبتلا به فشار خون بالا مجاز به مصرف روزانه آن است. دکتر مارتا گولاتی، از متخصصان قلب دانشگاه آریزونا، توصیه می‌کند که همه افراد در هر وعده غذایی، میزان مصرف سدیم موجود در نان را به ۱۴۰ میلی گرم کاهش دهند. وی در میان نان ها، انواعی که غلات بیشتری دارند را توصیه می‌کند.

دوم: انواع سوسیس و کالباس

انواع کالباس و هات داگ دارای مقادیر قابل توجهی سدیم است. به گفته دکتر گولاتی، بیشتر مردم تصور می‌کنند که این نوع مواد غذایی، دارای چرب کمی هستند که هرگز این طور نیست. همچنین بالا بودن میزان سدیم موجود در آن‌ها سبب می‌شود که فشار خون افزایش یابد. اگر قادر به تهیه انواع کم نمک این خوردنی پرطرفدار نیستید، حتما نوع دیگری از ساندویچ را میل کنید. پزشکان ساندویچ مرغ و کره بادام زمینی طبیعی را به عنوان جایگزین مناسب تری برای انواع سوسیس و کالباس پیشنهاد می‌دهند.

سوم: مرغ

انواع یخی و مزه دار شده مرغ دارای مقادیر قابل توجهی نمک است، اما گاه در مرغ‌های تازه هم، نگهدارنده‌هایی وجود دارد. به گفته محققان دانشگاه آریزونا، برای نگهداری بهتر مرغ، آن را در آب شور قرار می‌دهند تا حجم آن افزایش و ظاهر بهتری پیدا کند. در صورتی که مبتلا به فشار خون بالا هستید حتما به این نکته توجه کنید.

چهارم: پیتزا

پیتزا نه تنها به افزایش سایز شکم تان خواهد انجامید، بلکه سلامت تان را هم به خطر می‌اندازد. هر تکه از پیتزا به طور میانگین حاوی ۷۰۰ میلی گرم، سدیم است.

توصیه می‌شود انواع سبزیجات با پنیر کمتر خریداری یا انواع خانگی پیتزا تهیه شود. هنگامی که نوع خانگی پیتزا را تهیه می‌کنید، روی موادی که اضافه می‌کنید نمک اضافه نکنید. در انتها هم اندکی پنیر روی آن بریزید.

بفرمایید سوپ. در مصرف سوپ زیاده روی نکنید تا فشار خون نگیرید

بفرمایید سوپ. در مصرف سوپ زیاده روی نکنید تا فشار خون نگیرید

پنجم: سوپ

تصور رایج این است که سوپ، غذای بسیار سلامتی به شمار می‌آید، اما به گفته محققان تغذیه تنها یک فنجان سوپ آماده، حاوی ۱۰۰۰ میلی گرم سدیم است؛ بنابراین حتما برچسب انواع آماده و نیمه آماده سوپ را مطالعه کنید و مقدار مصرف آنها را به حداقل برسانید. البته بهترین گزینه این است که انواع خانگی سوپ را تهیه کنید.

ششم: خیارشور

شاید زمانی که در کنار ظرف غذای شما چند عدد خیار شور گذاشته می‌شود، توجه چندانی به این نداشته باشید که در حدود ۳۰۰ میلی گرم سدیم را میل می‌کنید. زمانی هم که آن را در داخل ساندویچ تان قرار می‌دهید، مقادیر فراوانی سدیم به آن می‌افزایید.

هفتم: سُس‌های سالاد

از آنجایی که بیشتر انواع سُس‌های سالاد محتوی مقادیر فراوانی سدیم هستند، توصیه می‌شود که به جای آن‌ها از ترکیب روغن زیتون و سرکه استفاده شود. می‌توانید برای بهتر کردن مزه از خردل، سیر و سبزیجات هم استفاده کنید.

هشتم: هر آنچه در رستوران‌ها میل می‌کنید

افزودن مقادیر قابل توجهی نمک به غذا سبب مزه بهتر آن می‌شود و مشتریان را راضی‌تر نگه می‌دارد. به همین دلیل بیشتر آنچه در رستوران‌ها میل می‌کنید منجر به افزایش فشار خون می‌شود.

منبع: مجله اینترنتی پارسی گو
درج مطالب مجله اینترنتی پارسی گو با ذکر منبع (www.parsigoo.com) بلامانع است.

به اشتراک بذار:
بیشتر بخوانید:

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *