سیر گرم است و خشک. مصرف سیر به افراد میانسال بیش از نوجوانان و کودکان توصیه می شود. میانسالان می توانند روزانه یک حبه سیر مصرف کرده و از خواص شگفت انگیز آن بهره ببرند!

پرخوری عوارض خطرناکی از قبیل یبوست، بزرگی شکم، ریفلاکس معده، کاهش عمر، تنگی نفس، گرفتگی عروق قلب، بوی بد دهان، خواب آشفته و… را به دنبال دارد.